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第一線で活躍中のプロの「仕事」を掘り下げる、NHKの人気番組「プロフェッショナル仕事の流儀」の単行本第11弾。本巻は、海上保安官・寺門嘉之、ウイスキーブレンダー・輿水精一、陸上コーチ・高野進を収録。
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