自然の恵み「和方薬」で治す

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今こそ、昔の日本人の食生活を見つめ直し、生活に取り入れる必要がある。本書は「和方」をキーワードに、日本人が昔から食べていた食材、利用してきた生薬などを紹介し、独自の視点から自然療法を提案する。

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