脳によく効く栄養学

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肥満や生活習慣病の“大敵”を、脳はなぜ「欲しがる」のか。「現代病」と呼ばれる脳梗塞、認知症、うつ病などの脳・神経の障害から、わが身を守る画期的な栄養入門書。「脳に効く」特選厳選レシピ付き。

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