まんが農業ビジネス列伝 vol.2

農のはぐくむもの

まんが農業ビジネス列伝

取り寄せ不可

出版社
家の光協会
著者名
中国四国農政局
価格
366円(本体333円+税)
発行年月
2007年4月
判型
A5
ISBN
9784259583026

日本初の低音殺菌牛乳の開発。乳量よりも乳質、効率よりも自然との共生。「おいしさ」の背景には、生産者の「こだわり」があった…。牛乳をテーマに、農業ビジネスを漫画で描く。

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