セミプロ農業が日本を救う

セミプロ農業が日本を救う

取り寄せ不可

出版社
東洋経済新報社
著者名
大澤信一
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2007年4月
判型
B6
ISBN
9784492780299

進化する直売所がもたらす農業ビッグバン。食の安全、地産地消、IT活用など最近のトレンドを活かした、“農”の新しいビジネスモデルを提案。“世界で勝てる日本農業”構築のための処方箋を指し示した話題の書。

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