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プロ野球界9球団35選手をはじめ、サッカー、ゴルフ、大相撲、陸上など、各界の一流アスリートを栄養指導する著者が、プロのノウハウを初公開。世の中に溢れかえる健康知識とは一線を画す、底の深い栄養学を紹介。
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