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食べ物と健康１

食品の科学と技術

健康・栄養科学シリーズ

食べ物と健康

取り寄せ不可

出版社: 南江堂

著者名: 菅野道広 , 上野川修一 , 山田和彦

価格: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月: 2007年3月

判型: Ｂ５

ISBN: 9784524236930

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