サトイモの絵本

そだててあそぼう

サトイモの絵本

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
吉野熙道 , 城芽ハヤト
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2007年3月
判型
A4
ISBN
9784540061172

縄文時代には食べられていて、日本人の暮らしと深く結びついてきたイモ。今でもおせち料理に欠かせないし、モチのかわりに雑煮に入れている地域もあるよ。育て方や葉柄でパピルスのような紙のつくり方も紹介。

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