食べ歩き！「香港料理大賞」

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２００１年に始まった香港料理大賞。香港の第一線で活躍するシェフたちが趣向を凝らした料理の数々。そして、受賞料理はそのままシェフたちのレストランのメニューに…。受賞４７店をその料理と共に徹底ガイド。

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