経営管理のスーパーマーケット学
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入社５年位から１０年位の店長・バイヤーを対象にした書。スーパーマーケット経営専門のコンサルタントが、運営方針の確立、商品管理、計数管理など、勝ち残っていけるスーパーマーケットの条件を伝授する。
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