野菜ごはん

野菜ごはん

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
月森紀子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2007年3月
判型
B5
ISBN
9784579210008

肉や魚、乳製品などを一切使わずに、今まで脇役だった野菜だけで作るメインディッシュ、作りおきおかず、スープ…。玄米と野菜を中心に食事をしている人、これから挑戦したい人のために、作りやすいレシピを紹介。

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