キッズ・キッチン
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子どもが実際に料理を体験する“ハンズオン食育”の基礎的・実践的入門書。五感をフルに働かせ、「手の上で豆腐が切れた」実感が確信を与え、子どもの生きる力を育む。食育に関心をもつすべての人に。
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