写真で見る海軍糧食史

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海軍兵食のルーツとなった幕末海軍から昭和海軍に至るまで、写真・イラスト・図版・メニュー一覧・レシピ・詳細データ表を駆使して、わかりやすく解説した海軍食の全て。ウンチク満載の「海軍の食事」アラカルト。

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