はじめての韓国伝統茶

はじめての韓国伝統茶

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出版社
小学館
著者名
李映林 , コウ静子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2007年3月
判型
A5
ISBN
9784093107020

果物や葉、木の実、花など、身近にあるものを旬に収穫して、蜂蜜に漬けたり、乾燥させたり。日本でも手に入りやすいものを中心に、韓国伝統茶を紹介。お茶に合う韓国スイーツや、体にやさしい薬膳酒のレシピも掲載。

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