定番パン

取り寄せ不可

出版社
NHK出版
著者名
小黒きみえ
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2007年2月
判型
その他
ISBN
9784141876809

食パン、チョコパン、クロワッサン…。家で作るからこそ飽きずに食べ続けられる、何度も繰り返し作りたくなる「うちの定番にしたいパン」にこだわって、20品を厳選。それぞれの工程を写真で丁寧に紹介。

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