日本人とクジラ

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９０００年に及ぶ日本人とクジラの関係をもとに、日本文化を再発見する。日本人とクジラの関わり、世界とクジラの関わり、クジラの食文化、生態、管理など、クジラと捕鯨について総合的に言及し解説する。

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