暮らしを支える植物の事典
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石鹸・シャンプーから、医薬品・楽器に至るまで、身近な品々を取り上げて、その材料となる植物を詳しく紹介。安全に作られているか、遺伝子組み換え作物と商品の関連など、資源植物を取り巻く話題を満載。
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