帝国ホテル王道のサービス

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売り上げのゼロの部署を作る、お客様を区別する、感動よりも深い満足を…。帝国ホテルが最高のサービスを提供するための秘訣に迫る書。また、帝国ホテルのサービスに触れながら、人としてのあり方にも言及する。

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