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テイスティング
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明治製菓がプロデュースするチョコレートテーマカフェ「100%チョコレートカフェ」の魅力を紹介。本書は、ショコラソムリエによる全56種類のテイスティング。お酒との最良のマリアージュ12組も掲載。
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