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サービスの現場で次々と奇跡を起こしてきた、伝説のホテルマンの現場の接客術を紹介。林田流「感動サービスの6ステップ」を軸に、リッツ・カールトン、マンダリン・オリエンタルなどの現場のノウハウを覗き見する。
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