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人生相談の名回答者として大切にしてきた「禅」の思考法と、世界を食べ歩き、咀嚼してきた経験を綴ったエッセイ。人生や心に変化をもたらす「よく噛む」とはどういうことか。その行為から湧き上がる世界観を探る。
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