築地&全国市場の歩き方

築地&全国市場の歩き方

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出版社
ベストセラーズ
著者名
一個人編集部
価格
524円(本体476円+税)
発行年月
2006年11月
判型
A5
ISBN
9784584165782

安くて美味しい市場のごはんをはじめ、日本全国の市場の楽しみ方、賢い使い方を旅の達人が徹底ガイド。築地市場については、近海クロマグロの動きを密着追跡するほか、選りすぐりの専門店、飲食店も紹介。

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