卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい！華やかケーキと素朴お菓子

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卵も乳製品も砂糖も一切使わない。そんな不思議でおいしいショートケーキやガトーショコラなどのお菓子から、炊飯器やフライパンで作る素朴なおやつまで、９５のレシピを紹介。おやつを我慢していた人に嬉しい１冊。

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