最新基本イタリアワイン

最新基本イタリアワイン

取り寄せ不可

出版社
CCCメディアハウス
著者名
林茂(ソムリエ)
価格
3,520円(本体3,200円+税)
発行年月
2006年10月
判型
B6
ISBN
9784484062365

イタリアワインと料理を楽しむ全ての人に贈る決定版。ワインの評価法やソムリエの仕事、イタリア各地の料理とワインの相性例など、新情報を大幅に追加。DOCG・DOCワイン主要銘柄の完全プロフィールも収録。

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