ドリアン

中公新書

ドリアン

取り寄せ不可

出版社
中央公論新社
著者名
塚谷裕一
価格
1,078円(本体980円+税)
発行年月
2006年10月
判型
新書
ISBN
9784121018700

食わず嫌いの人が多いドリアン。しかし、本当は抜群の味・香りをもつ果物の王様。ドリアンの虜になった植物学者が、その魅力や種類、選び方、食べ方、育て方まで、全てを明らかにしたドリアン三昧の書。

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