I loveマカロン

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出版社
主婦と生活社
著者名
荻田尚子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2006年10月
判型
B5
ISBN
9784391133387

家庭でもマカロンが楽しめるよう試作を重ね、誰でも作れるレシピが完成。生地の混ぜ方や乾燥のタイミング、オーブンのクセなどのコツをつかめば、必ず成功する。ラッピングアイデアや残った卵黄で作るお菓子も紹介。

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