おくむらあやおふるさとの伝承料理 １３
受け継ぎ創る食べごとの文化
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オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。伝承料理を現代の子ども向けに再現。本巻は食べごとの文化についてまとめる。
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