植物の利用３０講
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植物と人との関わりに関する３０のテーマを、図を豊富に用いてわかりやすく解説。植物の利用について、その歴史・文化から科学技術の応用まで、興味深い話題を提供。講末ではテーマに関わる様々なトピックスを紹介。
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