ホームメイドスープ

ホームメイドスープ

取り寄せ不可

出版社
アスコム
著者名
原弘美
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2006年9月
判型
A4
ISBN
9784776203476

面倒なスープストックを使わなくても、野菜の力だけでスープはおいしくなる。本書では、野菜だけでおいしいスープ、野菜をピュレにするスープ、豆・雑穀のスープなど、全58レシピを紹介する。

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