魔法の韓国たれ

旭屋出版mook

魔法の韓国たれ

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出版社
旭屋出版
著者名
金裕美
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2006年9月
判型
B5変
ISBN
9784751105832

韓国料理だけでなく、様々な料理に使える5つの魔法のたれ、コチュジャンだれ、万能醤油、ごま塩、風味油、キムチの素の作り方を紹介。また、これらのたれを使って作る韓国料理のレシピを掲載する。

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