私の作る郷土料理

クウネルの本

私の作る郷土料理

取り寄せ不可

出版社
マガジンハウス
著者名
ふるさとごはん会
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2006年9月
判型
A5
ISBN
9784838717002

おにぎり、温麺、がんづき、するめの料理、おせち…。普通の家庭のお母さん、おばあちゃんたちが作り続けてきたふるさとの味。季節の野菜や身近な材料で作れる郷土料理50品をオールカラーで紹介。

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