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大航海時代、飛躍的に発展した日本の磁器。本書は古九谷焼が肥前有田で製作されたという通説を再検討し、加賀が誕生の地であることを実証。好評の初版を改訂・増補し、古九谷焼=有田産論争に一石を投じる注目の書。
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