和のフィンガーフード

取り寄せ不可

世界を駆ける料理人ｎｏｂｕによる気軽な一品料理、フィンガーフードレシピ集。「ＮＯＢＵＴＯＫＹＯ」のチーフと組み、オリジナルな世界をオールカラーで表現。料理の応用、新規メニュー開発に役立つ１冊。

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