食品・栄養・食事療法事典

食品・栄養・食事療法事典

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出版社
ガイアブックス
著者名
L.キャスリーン・マハン , シルビア・エスコット・スタンプ , 児玉徹 , 中村丁次 , 中村美知子 , 野並葉子 , 長谷川恭子 , 藤本健四郎 , 古川勇次
価格
36,300円(本体33,000円+税)
発行年月
2006年6月
判型
A4
ISBN
9784882824787
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