介護予防のための高齢者のかんたん手料理

介護予防のための高齢者のかんたん手料理

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出版社
日本医療企画
著者名
ヘルスケア・レストラン編集部
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2006年7月
判型
B5
ISBN
9784890417360

残り物を使った料理のアレンジ法や、コンビニ惣菜の残りを生かして簡単に楽しく食べられるレシピを満載。「いかに手軽に作れるか」を重視した、高齢者の食事のための料理本。

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