一人で学べるとびきりのおいしさのババロアズ

一人で学べるとびきりのおいしさのババロアズ

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出版社
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
著者名
弓田亨 , 椎名真知子
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2006年6月
判型
A4
ISBN
9784901490160

家庭で一人で学べて、確実にプロ以上においしいお菓子が作れるようになる日本で唯一の本。今回はババロアの作り方を簡単に、わかりやすく説明。驚くほどおいしいババロアが自分で作れる1冊。

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