極上銘柄豚

極上銘柄豚

取り寄せ不可

出版社
チクサン出版社
著者名
おばま由紀
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2006年7月
判型
B5
ISBN
9784885000201

日本の銘柄豚、ブランド豚の料理方法を部位ごとに紹介。生産者の情報や取り寄せ方法も掲載した新しい料理本。簡単なメニューを一流レストランの料理のように、また家庭で気軽に作れるようにレシピや盛り付けも工夫。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top