シャーロック・ホームズとお食事を

シャーロック・ホームズとお食事を

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出版社
東京堂出版
著者名
ジュリア・カールスン・ローゼンブラット , フレドリック・H.ソネンシュミット , 粕谷宏紀 , 野呂有子 , 堀切大史
価格
3,520円(本体3,200円+税)
発行年月
2006年7月
判型
A5
ISBN
9784490205763

シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家であり、シャーロッキアンの著者が紹介。約200種に及ぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を物語に即して再現する。

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