科学者が語るＢＳＥ（牛海綿状脳症）のはなし

取り寄せ不可

プリオン病とは何かから、ＢＳＥやクロイツフェルト・ヤコブ病についての各国の状況、研究で明らかにされたことと未解明の問題、予防の考え方、人から人への感染リスクの重大性などについて語った講演を書籍化。

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