簡単だからおいしい!お菓子

簡単だからおいしい!お菓子

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出版社
文化出版局
著者名
小嶋ルミ
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2006年7月
判型
B5
ISBN
9784579209811

シンプルな材料、複雑にしすぎない手順こそがおいしさにつながる。そんな「簡単だから」こそ生まれる味わいを工夫したお菓子のレシピ集。なかなか上手にできないという声の多い基本の焼き菓子や冷たいお菓子を紹介。

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