生菜食健康法

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生菜食の臨床と実践を、断食・少食療法の第一人者が、現代医学の盲点を指摘し、注意点にも十分配慮しつつ指南。生菜食で難病を克服した体験記や、レシピ、病気からの回復の軌跡など、生菜食療法の実際がわかる。

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