テーブル・カラー・コーディネート

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色のもつ力を意識的に使って、料理をおいしく見せる方法や、食卓をたのしく演出する方法が、簡単な演習によって学べるワークブック。「色の心理効果による雰囲気づくり」といったコラムも掲載。

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