塩の絵本

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
高梨浩樹 , 沢田としき
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2006年6月
判型
A4
ISBN
9784540051982

海塩、岩塩、湖塩、泉塩、塩もいろいろ。人間も動物も塩がなくては生きていけない。「生命の糧」の働きから「白い黄金」の歴史、海水を汲んでの塩づくり、塩の働きまで。

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