気になる症状別野菜の食べ方・選び方

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どの野菜の、どの成分が、なぜ・どのように効くのかをズバリ解説。栄養効率のよい料理法・保存法なども、気になる症状別に紹介。野菜の名前からはもちろん、成分や旬からも引けるマルチインデックス付き。

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