仕事魂

取り寄せ不可

日本の最南端・石垣島で生まれ、１５歳で沖縄本島に渡り、通信士を目指すも、洋菓子の魅力に取りつかれた著者。半世紀、無我夢中で洋菓子の道を歩き続けた“日本一の洋菓子職人”の波瀾万丈の人生と哲学。

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