踊る「食の安全」

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単純な是非論を超えて、持続可能な農業を築き、日本人の大切な食文化を守っていくために知っておきたい本当の話。食の安全に関する不安要因として槍玉にあげられる農薬の誤解を解き、その実態と意外な事実を解説。

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