スローツーリズム展望

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旅行作家１００号を記念し、新しい旅の潮流として「スローツーリズム」を提案。こだわりの宿食と食材について大いに語ったパネルディスカションほか、日本の旅、海外の旅、旅の本の変遷など多彩な論考を収録。

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