新佐伯式フードガイド

新佐伯式フードガイド

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出版社
カザン
著者名
柳井一男 , 松井貞子
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2006年5月
判型
B5
ISBN
9784876895465

働く力になる黄色、血や肉になる赤、身体の調子を整える緑の3色を、ひとつ50gのブロックにしてバランスよく積み上げようという栄養指導「新佐伯式フードピラミッド」。この画期的理論と実践方法を平易に紹介。

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