新鮮果実で作る手作りジャムのレシピ帖

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八ケ岳周辺で季節ごとに採れる新鮮な果実を使い、年間を通してジャムを作るお店「ジャムクラフトとりはた」直伝のジャムの作り方と、ジャムを使ったおいしい料理やお菓子を紹介するレシピ集。

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