機能性脂質の進展
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- 出版社
- シーエムシー出版
- 著者名
- 鈴木修（生物機能工学） , 佐藤清隆 , 和田俊
- 価格
- 4,180円（本体3,800円+税）
- 発行年月
- 2006年5月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784882318835
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